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Jochem Müller studierte an der Hochschule Coburg Betriebswirtschaft. Er war Stipendiat der Bayerischen Hochbegabtenförderung und der Hanns-Seidel-Stiftung. Sein Studium mit den Schwerpunkten EDV/Organisation und Rechnungswesen schloss er als Diplom- Betriebswirt (FH) ab. Im Anschluss an sein Erststudium absolvierte er ein Studium an der Universität Bayreuth zum Diplom-Kaufmann mit den Spezialgebieten Marketing und Controlling.

Nach der Hochschulausbildung war Prof. Müller langjährig erfolgreich in Führungspositionen namhafter Handels- und Konsumunternehmen tätig. Nebenberuflich promovierte er an der Universität Bayreuth bei Prof. Dr. Heymo Böhler, zum Thema Strategische Wertsystem-Allianzen. Seit 1999 lehrt er Marketing und Controlling an der Hochschule Ansbach. Er begleitete zahlreiche Leitungsfunktionen in der Hochschulverwaltung und erhielt im Jahre 2008 als erster Hochschulprofessor in Bayern das „Zertifikat Hochschullehre Bayern“. Darüber hinaus ist Prof. Müller zertifizierter „Dozent für Weiterbildung an Hochschulen“. Seit 2010 ist er Studiengangleiter für den MBA Studiengang Kreatives Marketing Management. Darüber hinaus leitet er das Controlling Forum, das Institut für kreative Unternehmensführung MARKETIA sowie das Transferzentrum für Innovation und Nachhaltigkeit Ansbach (TINA). Zu seinen Forschungsschwerpunkten gehören Kreativität, Innovationsmanagement, positive Psycholgie, nachhaltige Unternehmensführung und Leadership.

Als Extremsportler kennt er die Spielregeln für Gewinner und die Wege für den persönlichen Erfolg.